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フィッシュなget
¥3,000
SOLD OUT
白身魚のミンチと大豆ミートで作ったフィッシュフライです。油調済でサクサク美味しい!ご家族でお楽しみください。 フィッシュ&チップスにも最適です!
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天然鱧(ハモ)の海鮮焼き餃子(60個)(旨味噌仕立)(税込、送料込)(冷凍/生/ポン酢付き)
¥4,500
瀬戸内海で漁獲された高級魚!『天然ハモ』をふんだんに使った『天然ハモの海鮮焼き餃子』です! 皮はパリパリ、ハモの旨味がギュッと包まれています。まずはタレ無しでそのままでご賞味ください。 マダイの風味を感じられます。タレは味の邪魔をしない、付属のポン酢をおすすめいたします。 ヘルシーでエシカルな『天然ハモの海鮮焼き餃子』をご賞味ください。 ◆商品内容 天然ハモの海鮮焼き餃子(60個)(30個×2袋)、ポン酢(80ml)×2袋 ◆一括表示 天然ハモミンチ(愛媛県産)、キャベツ(国産)、豚脂(国産)、玉葱(国産)、ニンニク(国産)、粒状大豆タンパク、胡麻油、落花生油、食塩、鶏がらスープ、酒、白だし、漁醤、酵母エキス、香辛料、こうじ調味料、皮(小麦粉、粉末油脂、植物油脂、食塩、小麦たん白)/調味料(アミノ酸等)、加工でんこ、ソルビトール、トレハロース、乳酸Na、(一部に小麦、落花生、魚肉、魚醤、大豆、豚肉、鶏肉、りんご、ごまを含む) ◆製造責任者、販売者 ビーコシーフード株式会社 〒792-0872 愛媛県新居浜市垣生6-7-26 ビーコSFD加工場(090-5278-0887) ※ハモのミンチは当社工場にて製造しております。
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高級天然ハモの湯引きセット(湯引き、ハモ天婦羅、ハモしゃぶ)(冷凍/愛媛県産/生/4人前)
¥5,000
★商品内容★ 骨切りハモ(600g/300g×2パック)、ポン酢(33ml)1本、梅ダレ(33ml)1本、昆布(1枚) ★高級ハモを『湯引き』『天婦羅』で!★ 漁港直送!料亭に使われる愛媛の厳選ハモを家族で楽しめる『ハモ湯引き』、『ハモ天婦羅』の漁師ミールキットです!特大ハモを厳選し、骨切り加工だけでなく、骨を感じにくいよう中骨処理も行っております。 瀬戸内海の燧灘(ヒウチナダ)海域で水揚げされたハモは、老舗料亭に出荷している厳選された高級ハモです。底引網漁師が船上で活〆したハモを、即日加工しておりますので、濃厚な『骨切りハモ』の味とプリプリ肉厚の身をお楽しみ頂けます。 お家で簡単調理レシピつきです!『無添加だいだいポン酢(一梅酢)』をベースに『梅肉酢(無添加)』をお好みでつけて夏のハモの味をお楽しみください。
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ハモしゃぶとハモ餃子の贅沢ハモづくし鍋セット(4人前)(ハモ餃子、調味液付き)【送料税込】【瀬戸内産】
¥6,500
★瀬戸内(天然)ハモしゃぶ鍋セット(4人前)★『漁師』×『ハモ』×『しゃぶしゃぶ鍋』のコラボ!!ハモ餃子は焼いてもおいしい当社オリジナル商品です! 瀬戸内海の燧灘(ヒウチナダ)海域で水揚げされたハモは、老舗料亭に出荷している厳選された高級ハモです。 新居浜市の垣生漁協に所属する底引網漁師が、船上で放血処理(水軍〆)を行い、鮮度抜群の特大ハモを厳選して水揚げしております。また、職人の手切りだからできる、『特大ハモ』の骨切り加工の為、弊社独自の、濃厚な『水軍〆骨切りハモ』の味をお楽しみ頂けます。 厳選されたプリプリ身厚の『水軍〆骨切りハモ』、『ハモ餃子』、『ハモ竹輪』は、ここだけでしか食べられない弊社オリジナルの商品です。お好みの野菜と一緒に温かいお鍋をご賞味ください。 ★【美味しい食べ方】★ 付属のダシツユに昆布を入れ、火の通りにくいもの『お好みの野菜(玉ねぎのスライスが合います)』から、入れてください。ハモ団子、ハモ竹輪を追加しひと煮立ちさせてください。 『骨切りハモ』は火が通りすぎると固くなりますので、しゃぶしゃぶのように、温かい沸かしたツユに数度くぐらせてから、お好みの調味料とあわせてご賞味下さい。(少し身の花が開くと食べごろです)。 ※ハモ鍋あとは、しめの『ハモ雑炊』がおすすめです。 ※ハモは湯引きで冷水で冷やし、『ハモの冷しゃぶ』も大変美味しくいただけます。 ★商品内容 骨切りハモ(600g/300g×2パック)、オリジナルハモ餃子(8個)、オリジナルハモ竹輪(6本)、ツユ(180ml)1本、ポン酢(85ml)1本、梅ダレ(33ml)1本、昆布(1枚) ★原材料表示★ ハモ(愛媛県産)、ハモ竹輪(ハモ(愛媛県産)、タラ、小麦でん粉、、大豆タンパク、食塩、ブドウ糖、魚醤、調味料(アミノ酸等)、ハモ餃子(鱧((愛媛県産))、たけのこ、にら、たまねぎ、でん粉、豚脂、ごま油、粒状大豆タンパク、香味料、練梅、砂糖、食塩、香辛料、小麦粉、還元水飴、大豆油、アミノ酸トレハロース、酒精、甘味料(D-キシロース)、ツユ(醤油(大豆、小麦を含む)アミノ酸液、鰹、鰯、鯖、真昆布、椎茸、本味醂、砂糖、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸)、清酒)、ポン酢(本醸造しょうゆ、だいだい果汁、醸造酢、みりん、砂糖、清酒、風味原料(かつおエキス こんぶエキス)(アミノ酸等)、梅酢(梅、塩、酢、砂糖) ※原材料の一部に大豆、小麦、ゴマ、大豆を含む) (※本製品工場では、エビ、カニ、卵、乳成分、いか、さけ、さば、小麦、大豆を使用した製品を製造しております。) ★賞味期限★ 製造日より1年(商品に記載しております) ★保存方法★ 要冷凍(-18℃以下で保存してください) ★栄養成分表示(100gあたり)★ エネルギー52kcal/タンパク質5.5g/脂質1.4g/炭水化物2.7g/塩相当量0.9g
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愛媛県産 浜揚げ干しエビ(無添加)【送料無料】
¥3,200
この度は、新型コロナウィルスのご支援誠にありがとうございます。漁師ともども、感謝申し上げます。皆様のお気持ちに応えることができれば幸いです。 送料(北海道、沖縄等除く)、税込になりますので、ご検討宜しくお願い申し上げます。 瀬戸内海(ヒウチナダ)の夏の旬のエビを干しエビに加工しました。漁港直送!とれたてのエビを塩のみでボイルした、高級干しエビです。在庫がなくなり次第終了致しますので、宜しくお願い申し上げます。 品名:干しエビ(愛媛県産) 数量:200g 表示:エビ(アカエビ、トラエビ)(愛媛県産)、食塩 製造:㈱石井水産 愛媛県新居浜市垣生2-9-10 販売:ビーコシーフード㈱ 愛媛県新居浜市垣生6-7-26(垣生漁港内)ビーコSFD加工場
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天然マダイの海鮮焼き餃子(60個)(税込、送料込)(冷凍/生/ポン酢付き)
¥4,500
瀬戸内海で漁獲された高級魚!『天然真鯛』をふんだんに使った『天然マダイの海鮮焼き餃子』です! 皮はパリパリ、マダイの旨味がギュッと包まれています。まずはタレ無しでそのままでご賞味ください。 マダイの風味を感じられます。タレは味の邪魔をしない、付属のポン酢をおすすめいたします。 ヘルシーでエシカルな『天然マダイの海鮮焼き餃子』をご賞味ください。 ◆商品内容 天然マダイの海鮮焼き餃子(60個)(30個×2袋)、ポン酢(80ml)×2袋 ◆一括表示 天然真鯛ミンチ(愛媛県産)、キャベツ(国産)、豚脂(国産)、玉葱(国産)、ニンニク(国産)、粒状大豆タンパク、胡麻油、落花生油、食塩、鶏がらスープ、酒、白だし、漁醤、酵母エキス、香辛料、こうじ調味料、皮(小麦粉、粉末油脂、植物油脂、食塩、小麦たん白)/調味料(アミノ酸等)、加工でんこ、ソルビトール、トレハロース、乳酸Na、(一部に小麦、落花生、魚肉、魚醤、大豆、豚肉、鶏肉、りんご、ごまを含む) ◆製造責任者、販売者 ビーコシーフード株式会社 〒792-0872 愛媛県新居浜市垣生6-7-26 ビーコSFD加工場(090-5278-0887) ※真鯛のミンチは当社工場にて製造しております。
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天然むきエビ(600g)(瀬戸内産/冷凍/生/完全無添加)(送料/税込)
¥5,000
■商品説明 瀬戸内海で漁獲された赤エビ(えびせんや干しエビに活用される高級小エビです)を『完全無添加のむきエビ』に仕上げました。一匹ずつ、丁寧に殻をむく手作業のため、数量限定でのご提供となります。 愛媛県では、バラ寿司に欠かせない具材で、お祝いや縁起物として扱われます。また、高級干しエビの原料としても取り扱いされます。濃厚な味と風味をお楽しみ頂けます。 解凍するだけで下処理いらず、どんなお料理にもあう『完全無添加』の『国産むきエビ』ご賞味下さい。 ■解凍方法 食べたい分だけカットし、流水解凍し、ご使用下さい。再冷凍すると品質が変わってしまいますので、ご注意ください。 ■美味しい食べ方 ちらし寿司、かき揚げ、エビデンブなど、シンプルに塩ゆでしても美味しく頂けます。 下処理いらずで簡単!沢山のお料理を簡単に美味しく仕立てることができます。 ◆内容 冷凍むきエビ(600g)(300g×2袋) ◆一括表示 エビ(アカエビ)※一部トラエビ、サルエビが入ります。 ◆販売、製造責任者 ビーコシーフード株式会社 〒792-0872 愛媛県新居浜市垣生6-7-26 ビーコSFD加工場
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牡蠣の海鮮レモン鍋セット!(3人前、餃子とシメのうどん付き)(瀬戸内産牡蠣、スズキ、海鮮餃子、岩城島レモン)(冷凍)【送料・税込】
¥5,800
★商品内容★ カキ(生冷凍剥き)300g(150g×2袋)、天然スズキ(150g×1袋)、オリジナル海鮮餃子(4個)、岩城レモン(スライス)1袋、ツユ(180ml)1本、ポン酢(85ml)1本、昆布(1枚)、うどん(1袋) ★お家でアツアツすっきり海鮮牡蠣レモン鍋!★ 『牡蠣こまち』、『天然スズキ』、『海鮮餃子』、『岩城島レモン』瀬戸内づくしの海鮮鍋です!海鮮のダシとすっきりとしたレモンの香りと旨さがこれまでにない後味の良い美味しいお鍋になりました!シメのうどん付きです。お好みの野菜と一緒にご賞味下さい。 【瀬戸内海の厳選された食材!漁師と共に頑張ります!】 当社は元漁師、瀬戸内の青年漁業者と連携し、商品を作っていますので、産地、品質管理を徹底しております。『牡蠣こまち』龍名丸から広島県産の生食の剥き牡蠣を直接加工しております。『天然スズキ』底引網漁、流し網漁の朝どれを直接持ち込み加工しています。『すり身団子』高級天然コチをすり身にし、オリジナルすり身団子を作っています。『岩城島レモン』瀬戸内の青いレモンの島より、直接配送し加工しております。四季折々の旬の味覚をご堪能下さい。 『ハモ餃子』は『焼き』と『ゆで』両方食べられます。お鍋以外で、焼き餃子としてご賞味頂けます。 ★内容表示★ 牡蠣(広島県産)、天然スズキ(愛媛県産)、海鮮魚肉餃子(鱧(愛媛県産)、たけのこ、にら、たまねぎ、でん粉、豚脂、ごま油、粒状大豆タンパク、香味料、練梅、砂糖、食塩、香辛料、小麦粉、還元水飴、大豆油、アミノ酸トレハロース、酒精、甘味料(D-キシロース)、レモン(広島県産)、ツユ(醤油(大豆、小麦を含む)アミノ酸液、鰹、鰯、鯖、真昆布、椎茸、本味醂、砂糖、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸)、清酒)、調味料(本醸造しょうゆ、だいだい果汁、醸造酢、みりん、砂糖、清酒、風味原料(かつおエキス こんぶエキス)調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)、塩
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